Новоселецкая Мария (fotomanya) wrote,
Новоселецкая Мария
fotomanya

Categories:

А вы умеете делать колбаски? Нет? Тогда мы идем к вам!

Во вторник дружная команда блогерского сообщества побывала на мастер-класс Сергея Копылова. Как всегда всех нас радушно приняли в студии Шеф-повар на Большой Конюшенной.
А я не поленилась зайти на сайт производства колбас и первые же слова, которые встречают посетителей сайта, мне очень понравились: "Мы просто любим вкусно поесть. Мы любим хорошо приготовленное мясо и знаем как его приготовить. Все, что мы готовим, делается с желанием поделиться своим умением, с радостным волнением человека. дающего попробовать своё любимое блюдо - "Ну как?" Каждый, кому понравилась наша продукция - наша большая победа! Поэтому говорить о нашем отношении к контролю качества излишне. Каждый, кого мы смогли удивить новым вкусом - наше самое большое достояние! Поэтому мы всегда стараемся придумать что-то новое. Каждый,  кто полюбил нашу продукцию - член нашего открытого клуба.
Добро пожаловать в клуб качественных мясных продуктов "Копылов"!" (взято с http://www.copylov.ru)





1. А жизнь на кухне закипела фактически сразу, как только все собрались...

2.

3

4


5. И одновременно с процессом приготовления вкусных колбасок, полным ходом под мастерским руководством шеф-повара Романа готовились разные соуса. В этой стороне стола была не менее интересно, чем на другом.

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16




16

17

18

19

20

21

22

23


24

25


26. Блогеры - такие блогеры

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

41

42

43

44


А вот ЗДЕСЬ лежит полный репортаж в формате под интернет (берите, что хотите)
Более "весомый" вариант в архиве вот
ТУТ.

45




Моя задача  была снять репортаж, поэтому я не все секреты мастерства успела узнать, но интересно и вкусно было очень! Думаю, что другие, кто приехал именно ради новых куланирных секретов, больше расскажут чем я (вот пост сбора отчетов), а я просто поделюсь интересными моментами этого вечера. А еще внутри ката, в репортаже, можно найти ссылку на весь репортаж (209 фото), кадры из которого вы можете забрать к себе (ну сами знаете, как и что делается в таких случаях).
Спасибо spbblog и Паше upsya за интересное приглашение, ta_samaya, buser, 2dar, andys_k, afterdark2, trawellers, itditpspb, sasha_shcha, ukushu_zelenaya, solnceva_lolik, kak_feya,  и другим за компанию и хорошее настроение. 
А Сергею и Роману за мастер-классы.

Tags: spbblog, СПб, впечатления, кухня, настроение, портреты, репортаж, фото
Subscribe

Posts from This Journal “репортаж” Tag

  • Блюз в любую погоду

    Мы так редко куда-то выбираемся, особенно слушать блюз, но уж если это случается, то таким вечером хочется делиться. А уж говорить о группе…

  • И снова праздник :) - самый младший

    Теперь у нас февраль праздничный для всех наших четвероногих - на прошлой неделе был День косточки у старшего - Михи (14 лет), сегодня же свой…

  • Самый взрослый в нашей семье или сколько лет фокстерьеру Михе

    Сегодня у нас целый день был посвящен нашему Михе. Кто такой спросите вы? (если еще не знаете) - наш псыночка фокстерьер Мишаня. По паспорту (и…

  • Из старого - мосты Петербурга

    В этот день о чем я только не писала в блоге, но вот этот пост не могу не вспомнить и не показать вам. Потому что проект, в котором я участвовала…

  • "Страшная сила"

    А знаете ли вы, что сегодня был Международный день Тигра? Самое время поделиться продолжением рассказа про открытую репетицию шоу Братьев Запашных…

  • А-а-а и зеленый попугай!

    Ну на самом деле речь пойдет не про зеленого попугая, а про разноцветных попугаев Ара, которые участвуют в цирковом шоу братьев Запашных. А все дело…

  • Январский салют для Ленинграда

    Как и обещала много фото со вчерашнего салюта в честь 79-летия со дня снятия блокады Ленинграда. Вечер вчера удивил отсутствием осадков и…

  • 18 января

    Быстро летит время. 80 лет как произошло событие, которое стало переломным для блокадного Ленинграда. Операция "Искра" - прорыв блокады.…

  • Далеко, далеко на шоссе пасутся ко...

    Ну не пасутся конечно, а идут домой. Это путевые заметки с поездки в Башкирию. Знаете - очень удивительные места, особенно на Южном Урале: большие…

promo fotomanya november 18, 2021 22:57 52
Buy for 40 tokens
Традиционно в четверг разговариваем о птицах и показываем их в #птицыпочетвергам Но сегодня мне хочется затронуть другую сторону наблюдений, а именно как кормить, чем кормить и где кормить, ну и соответственно наблюдать. Заодно покажу какие кормушки мне встречались этой осенью. Давайте…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 26 comments

Posts from This Journal “репортаж” Tag

  • Блюз в любую погоду

    Мы так редко куда-то выбираемся, особенно слушать блюз, но уж если это случается, то таким вечером хочется делиться. А уж говорить о группе…

  • И снова праздник :) - самый младший

    Теперь у нас февраль праздничный для всех наших четвероногих - на прошлой неделе был День косточки у старшего - Михи (14 лет), сегодня же свой…

  • Самый взрослый в нашей семье или сколько лет фокстерьеру Михе

    Сегодня у нас целый день был посвящен нашему Михе. Кто такой спросите вы? (если еще не знаете) - наш псыночка фокстерьер Мишаня. По паспорту (и…

  • Из старого - мосты Петербурга

    В этот день о чем я только не писала в блоге, но вот этот пост не могу не вспомнить и не показать вам. Потому что проект, в котором я участвовала…

  • "Страшная сила"

    А знаете ли вы, что сегодня был Международный день Тигра? Самое время поделиться продолжением рассказа про открытую репетицию шоу Братьев Запашных…

  • А-а-а и зеленый попугай!

    Ну на самом деле речь пойдет не про зеленого попугая, а про разноцветных попугаев Ара, которые участвуют в цирковом шоу братьев Запашных. А все дело…

  • Январский салют для Ленинграда

    Как и обещала много фото со вчерашнего салюта в честь 79-летия со дня снятия блокады Ленинграда. Вечер вчера удивил отсутствием осадков и…

  • 18 января

    Быстро летит время. 80 лет как произошло событие, которое стало переломным для блокадного Ленинграда. Операция "Искра" - прорыв блокады.…

  • Далеко, далеко на шоссе пасутся ко...

    Ну не пасутся конечно, а идут домой. Это путевые заметки с поездки в Башкирию. Знаете - очень удивительные места, особенно на Южном Урале: большие…